Termostatların görevi, oda sıcaklığını veya soğutma sisteminin sıcaklığını belirli bir derecede tutmaktır. Bu, birada özellikle önemlidir, çünkü yalnızca soğuk biranın tadı gerçekten güzeldir. Ve içeceği aynı seviyede tutma amacıyla Zaten soğutma sırasında optimum sıcaklık, termostatlar son derece pratiktir.
Sıcaklık kontrolörü
Termostatlar, mevcut ortam sıcaklığını kaydetme amacıyla sensörler kullanan sıcaklık kontrol cihazlarıdır. Termostatlar ayrıca herhangi bir zamanda ulaşılması gereken bir ayar noktası ayarlama amacıyla de kullanılabilir. Bu nedenle termostatlar, ister soğuk hava deposunda ister içecek soğutucusunda olsun, oda sıcaklığını kontrol eder. Termostatlar genellikle doğrudan soğutma sistemlerine kurulur ve bu nedenle sistemin en önemli bileşenlerinden biridir.
Bir buz termostatı, buzun sıcaklığını 12°C'ye kadar ölçer. Bir defrost termostatı çok sıcak olduğunda alarm verir. Ve evrensel buzdolabı kontrolörleri, derin dondurucunun sıcaklığını gösterir. Termostatlar yalnızca yemek ticaretinde değil, aynı zamanda evlerde de daima soğuk, taze bir bira sunmaya sağlar.
Doğru bira sıcaklığı
Amaç, soğutma sırasında birayı en iyi bir sıcaklıkta tutma amacıyla termostatlar kullanmaktır. Sonuçta, kim bir bardakta ılık bira ister? Biranın tadı çabuk bayat ve çok sıcak olduğunda bayat olur. Kural olarak, bir bira yedi ila dokuz derecede, yani buzdolabı sıcaklığında servis edilmelidir ve sıcak yaz günlerinde biraz daha soğuk olabilir. Her biranın tam tadı için biraz çeşitli bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Termostatlarla soğutmayı en iyi bir şekilde "sizin" türünüze göre ayarlayabilirsiniz. Yedi ila dokuz derece arasında en iyi tadı verirken, güçlü biralar gibi daha güçlü türler biraz daha sıcak olabilir, daha hafif ales biraz daha soğuk olabilir.
Biranın daima uygun sıcaklıkta olması gerekir, çok sıcak veya çok soğuk olmamalıdır. Bira çok sıcaksa çok fazla köpük üretilir. Bu yüzden çok sayıda soğutma sistemi var. Termostatlarla içeceğin istenen sıcaklığa ulaşıp ulaşmadığını kontrol edersiniz.
Biralar asla çok hızlı soğutulmamalı veya ısıtılmamalıdır. Bu nedenle, birayı kısa bir süre dondurucuya koymanın hilesi tavsiye edilmez. İdeal sıcaklığı en baştan sunma amacıyla termostat kullanmak daha iyidir. Bira en iyi şekilde serin ve karanlık bir ortamda, örneğin mahzende saklanır. Burada da uygun ortam sıcaklığının sağlanması esastır.