V reštauračných zariadeniach, ale čoraz častejšie aj v súkromnom sektore, sa pivo už nečípa obyčajným výčapným kohútikom. Výčapné stojany sú skutočným lákadlom na bare v každej krčme, klubovni aj v domácnosti. Výčapné stojany v rôznych výškach podľa vášho výberu sa montuje na bar, zvyčajne s odkvapkávacou miskou. Výdajná stojanová kolóna je pripojená k výčapnému zariadeniu pomocou hadica na pivo.
Výdajná stojana podľa vášho výberu
V ponuke nájdete dávkovacie veže pre súkromné hobby pivnice alebo gastronomické prevádzky v rôznych veľkostiach. Všetky modely sú vizuálne veľmi príťažlivé a dodávajú výčapu elegantný nádych. Elegantné modely z chrómu alebo nehrdzavejúcej ocele, matné alebo leštené, sú k dispozícii s jednou alebo dvoma rúrkami. Niektoré výčapné veže sa dajú naskrutkovať priamo na uzáver suda.
Výdajné veže sú k dispozícii v širokej škále verzií, pričom prevládajú verzie s jednou a dvoma rúrkami. V gastronómii zohráva vzhľad výdajných veží osobitnú úlohu, pretože by mali ladiť s pultom a odrážať štýl reštaurácie. Výdajné stĺpy často tvoria stred pultu, za ktorým hostiteľ obsluhuje svojich hostí. Vysokokvalitné modely vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo chrómu sa hodia takmer do každého interiéru.
Ak chcete byť mobilní, alternatívou na cesty sú piknikové pumpy. S jednoduchými piknikovými pumpami s piestovým kohútikom môžete začať čapovať hneď bez CO2 fľaše. Chutné a čerstvé pivo si tak môžete vychutnať aj pri grilovaní alebo na výlete na pláž.
Technológia pre výčapné stojany
Okrem vzhľadu by ste mali venovať pozornosť aj technológii a kvalitnému spracovaniu. Kohútik, z ktorého tečie pivo, je pripojený k výčapnej veži. Vždy by ste sa mali uistiť, že výčapná veža a výčap sú dôkladne vyčistené. Okrem toho by malo byť zabezpečené dostatočné chladenie, aby pivo z výčapu nevychádzalo príliš teplé. Teplé pivo má tú nevýhodu, že sa pri ňom tvorí veľa peny.
Naše výčapné stojany sú vysoko kvalitné a technicky moderné. Výčapné stojany sú teda nielen skutočnou pastvou pre oči. Vďaka optike a technológiám je chuť piva oveľa lepšia. Najmä v gastronómii je výčapná veža vizitkou reštaurácie, na ktorej by ste nemali šetriť.