Tripas de porco, Tripa de salame, Tripas para enchidos - ø 28/30 - 25 metros

Tripas de porco, Tripa de salame, Tripas para enchidos - ø 28/30 - 25 metros

Esta tripa natural de porco é perfeita para a produção de vários tipos de enchidos, como bratwurst, torrador, bockwurst, torrador fresco. Com um diâmetro de 28/30 e 25 metros de comprimento, este produto é entregue embalado a vácuo e salgado para garantir sua frescura.

• Embalagem pequena, ideal para baixas exigências;
• Fácil de processar durante a produção de enchidos;
• Pontas da banda sempre amarradas, permitindo a fácil remoção dos fios para preenchimento;
• Tripa natural pode ser salgada novamente, se necessário, para prolongar a conservação;
• Armazenamento adicional é possível por vários meses em estado frio;
• O congelamento dos intestinos é possível sem problemas.

Para preparar, basta enxaguar bem os intestinos com água e deixá-los de molho em água morna por cerca de 20-30 minutos. A tripa de porco estará pronta para preencher e processar.

Com a sua embalagem conveniente, é ideal para aqueles que produzem enchidos em pequena escala ou que desejam experimentar diferentes tipos de enchidos em casa.