Cataplana em cobre, 36 cm

A Cataplana de cobre é um incrível recipiente composto por duas partes côncavas fechadas com fecho de correr. Este utensílio de cozinha é capaz de cozinhar diversos tipos de alimentos de uma forma totalmente versátil. O fecho hermético da Cataplana permite a cozedura lenta dos alimentos com vapor o que lhe confere um sabor único e inconfundível.

Principais características do produto:

Cataplana de 36 cm - cobre, para preparo de peixes, carnes e frutos do mar, com pintura externa a ser removida antes do uso
Material interno estanhado e acabamento martelado, para uma aparência estética única
O cozimento lento com vapor confere aos alimentos um sabor inconfundível
Peso de 1,55 kg, fácil de manusear
Altura de 200 mm x diâmetro de 360 mm
Indispensável para todos os chefs profissionais e amadores

Benefícios do produto:

A Cataplana de Cobre é adequada para cozinhar vários tipos de alimentos, desde peixes a carnes, permitindo-lhes conservar todo o seu sabor. Além disso, graças ao selo hermético, a preparação dos alimentos será saudável e sem desperdício de energia. A Cataplana em cobre com exterior pintado é fácil de manusear e o seu acabamento martelado acrescenta um toque de elegância à sua cozinha. Para todos os entusiastas da cozinha, a Cataplana é um utensílio indispensável!

Como usar a Cataplana de cobre:

Antes de usar, remova a tinta externa
Coloque a Cataplana numa fonte de calor (fogão a gás ou grelha)
Adicione os ingredientes dentro da Cataplana
Feche a Cataplana hermeticamente com o fecho
Espere que a comida cozinhe lentamente com o vapor
Antes de voltar a utilizá-la, limpe bem a Cataplana

Conclusões:

A Cataplana é uma ferramenta essencial para todos os entusiastas da cozinha, amadores ou chefs profissionais. Graças à sua versatilidade, a Cataplana permite a preparação de inúmeros tipos de alimentos, garantindo um sabor inconfundível. A vedação hermética e o cozimento lento com vapor tornam o preparo dos alimentos saudável e sem desperdício de energia. Dê à sua cozinha a elegância da Cataplana em cobre e descubra todos os seus incríveis benefícios para a sua cozinha!

Cataplana em cobre, 36 cm