Су вид уред - с корпус от неръждаема стомана и прецизен термостат 230V

Уредът GN 2/3 sous vide е кулинарна система, която предлага прецизен метод на готвене. Вакуумираната храна се готви при прецизно контролирана температура, което води до постоянно висококачествени резултати.

Характеристики на продукта:

С дръжки за носене за лесно придвижване
Включва разделител от 4 части от неръждаема стомана за прецизно поставяне на вакуумните торбички
Идеален за а-ла-карт ресторанти и подготовка извън натовареното време
Високо прецизен термостат, регулируем от 35°C до 90°C на стъпки от 0,1°C
Корпус, изработен изцяло от неръждаема стомана, което води до дълъг експлоатационен живот
Силиконовият ръб на капака позволява херметично и водонепропускливо уплътнение

Уредът Sous Vide може да се използва за приготвяне на вкусни ястия, които радват сетивата. Готвенето на водна баня гарантира, че храната запазва естествените си сокове, аромати и хранителни вещества. Уредът предлага лесен и прецизен метод за приготвяне на различни ястия като месо, риба, зеленчуци и десерти.

Уредът sous vide е подходящ и за приготвяне на големи количества храна. Това е особено полезно за ресторанти, които трябва да приготвят много ястия наведнъж. С устройството sous vide подготовката може да се извърши извън пиковите часове, спестявайки време и работа.

Дизайнът на устройството е много атрактивен, тъй като има корпус, изработен изцяло от неръждаема стомана. Изглежда висококачествено и пасва идеално на други кухненски уреди. Дръжката за носене го прави лесен за транспортиране и следователно много мобилен. Разделителят от 4 части от неръждаема стомана позволява прецизно поставяне на вакуумно затворената храна, за да се осигури постоянна температура.

Като цяло, устройството sous vide е задължително за всеки готвач, който търси лесен и прецизен начин за приготвяне на ястия, които предлагат експлозия от аромати и вкусове.