Un robinet este un accesoriu cu ajutorul căruia se golește conținutul unui sistem de transport de lichide, adică o conductă sau un recipient. Atunci când se trage berea la robinet, recipientul este un butoi. Robinetele sunt adesea cunoscute și sub numele de robinete de bere. Din punct de vedere tehnic, robinetele sunt robineți de închidere, deoarece intrarea de lichid este fie complet deschisă, fie închisă. Robinetul este complet etanș.
La noi veți găsi robinete de dozare cu piston și robinete de compensare. Multe modele sunt cromate sau fabricate din alamă, unele sunt și placate cu aur și, prin urmare, sunt un adevărat punct de atracție vizuală. Robinetele sunt pur și simplu o parte a echipamentului din fiecare pub, iar un robinet de înaltă calitate nu ar trebui să lipsească nici din sistemul de robinete private.
Deschidere și închidere ușoară Spre deosebire de o supapă, pe care trebuie să o rotiți de mai multe ori, un robinet poate fi deschis și închis rapid, cu un sfert de tură. În cazul unor butoaie, robinetul este deja atașat direct la butoi. În caz contrar, robinetul se introduce cu un ciocan. Acesta este așa-numitul tapotare.
Robinet bere
Un robinet de bere normal reglează debitul de băutură în pahar. Pe de altă parte, un robinet compensator are un sistem de duze în interior, astfel încât puteți bea băuturi fără spumă. Cu toate acestea, robinetul de compensare necesită o presiune mai mare pentru aceasta. Din exterior, diferența este vizibilă doar printr-o mică pârghie de reglare laterală, care modifică secțiunea transversală a fluxului în interior. Un robinet compensator este deosebit de potrivit pentru băuturile de tip cola sau limonadă. Robinetele compensatoare au adesea un așa-numit "buton de spumă" pentru a deforma spuma. Pentru beri stout, cum ar fi Guinness, este nevoie de un robinet special. Berile stout necesită azot, care este utilizat pentru a crea o spumă deosebit de cremoasă.
Curățarea robinet și a accesoriilor
Întotdeauna trebuie să dezasamblați complet robinetele pentru curățare. Acesta este singurul mod de a le curăța temeinic din interior. Robinetul vine în contact direct cu băutura și, prin urmare, trebuie să fie întotdeauna curat. Depunerile pot duce la probleme de sănătate, iar berea își pierde gustul. O perie de curățare este un bun ajutor pentru curățare. De asemenea, puteți curăța bine robinetul cu un burduf.
În plus, în magazinul nostru veți găsi diverse unelte pentru robinete. De exemplu, o cheie de robinet ajută la slăbirea piuliței de racord. Cu robinete de înaltă calitate, agenți de curățare igienică și numeroase accesorii, berea dvs. va avea un gust și mai bun!
Bere perfect robinetată datorită robinetului compensator
Băutul berii trebuie să fie învățat. Pentru o savurare perfectă a berii, berea trebuie să aibă
temperatura potrivită și trebuie servită
cu un spumă fină într-un pahar potrivit. Un sistem adecvat de distribuire a berii facilitează acest lucru.
În plus față de un robinet cu piston, pentru distribuire poate fi folosit și un așa-numit robinet compensator
. Aceasta are o serie de avantaje și, prin urmare, nu este potrivită doar pentru
tragerea băuturilor răcoritoare, ci și pentru bere.
Trageți bere fără spumă
Simpla deschidere a robinetului și lăsarea berii să curgă în pahar este de fapt destul de simplă. Dar, bineînțeles, nu este chiar atât de simplu. Deoarece
dacă presiunea este prea mare atunci când berea iese de la robinet, se formează o spumă excesivă
și berea nu poate fi trasă la robinet în mod corespunzător.
Pentru a contracara acest lucru, este necesar să se reducă presiunea. În acest fel
se evită formarea de spumă și berea poate fi trasă la robinet fără spumă.
Depresurizare cu un șarpe calmant
Există mai multe modalități de a reduce presiunea. Una dintre ele este utilizarea unei așa-numite bobine de calmare. Aceasta este o țeavă lungă în formă de spirală. Berea curge prin el în drumul său spre robinet, presiunea fiind
reducerea lentă a presiunii.
Cu cât este mai lungă bobina de calmare, cu atât mai mult poate fi redusă presiunea înainte ca berea să fie
traversată. Lungimea ideală a liniei de liniștire depinde de diverși factori și, prin urmare, nu poate fi precizată în termeni generali.
Reducerea presiunii cu un robinet compensator
În locul unei bobine de calmare, se poate utiliza și un robinet de compensare pentru a reduce presiunea la distribuirea berii. Acesta este proiectat astfel încât presiunea să poată fi redusă complet
în interiorul robinetului compensator până la nivelul necesar.
În plus, un robinet compensator are o pârghie cu ajutorul căreia se poate regla
debitul. Acest lucru permite o adaptare flexibilă la presiunea predominantă în timpul atingerii, astfel încât se poate obține întotdeauna un rezultat optim la distribuire.
Diferența dintre supapa cu piston și supapa compensatoare
Ein Kompensatorhahn wird mit einem höheren Druck als ein normaler Kolbenschankhahn
betrieben. Mit Letzterem lässt sich das Bier nur bei einem Druck von circa 0,4 bis 0,6 bar
conuri ordonate
Prinderea la comandă. Dacă presiunea este mult mai mare, de multe ori din robinet iese doar spumă.
În schimb, cu un robinet compensator, o presiune de 1,3 sau 1,4 bar nu reprezintă o problemă.
Proiectarea specială din interior reduce presiunea berii care intră înainte de a ieși din robinet.
Tragerea berii cu un robinet compensator
Pentru ca dozarea cu un robinet compensator să funcționeze așa cum se dorește, berea trebuie să fie bine răcită în prealabil. În mod ideal, ar trebui să aibă o temperatură de aproximativ patru până la
șase grade înainte de a fi robinetul.
După ce se face robinetul, debitul robinetului compensator trebuie mai întâi setat la cel mai înalt nivel
. Acest lucru permite ca aerul să fie forțat să iasă din conducta de bere înainte de
picurarea efectivă.
După ce acest lucru este făcut, puteți reduce debitul și puteți începe să atingeți berea. Reglați debitul astfel încât să curgă un flux continuu și limpede din robinetul compensatorului.
Avantajele unui robinet compensator
Marele avantaj al depresurizării cu un robinet compensator este, în special,
că poate fi utilizat în mod extrem de flexibil și cu economie de spațiu. Utilizarea sa elimină
necesitatea unei bobine de calmare, fără a renunța la o debitare fără spumă a
berii.
Un robinet compensator permite o debitare mai mult sau mai puțin fără spumă a diferitelor
bere, cum ar fi bere de grâu sau pilsner, și poate fi utilizat atât în sistemele cu o linie foarte scurtă
cum și pentru debitarea direct din butoi.
Un robinet compensator de înaltă calitate dă roade
Atunci când cumpărați un robinet compensator, este recomandabil să căutați o calitate bună. Acest lucru se datorează faptului că
în special modelele ieftine, cu componente din plastic, se zgârie foarte ușor în interior la
curățare. În timp, acest lucru face ca berea să facă din ce în ce mai multă spumă
și robinetul trebuie înlocuit relativ repede.
Pe de altă parte, cu un robinet compensator din oțel inoxidabil, puteți fi siguri că acesta
va funcționa bine pentru mult mai mult timp și vă va permite să beți fără spumă. Costurile suplimentare pe care trebuie să le suportați sunt, de obicei, ușor de gestionat și, în orice caz, bine cheltuite.
Selecție mare de robinete compensatoare în magazinul nostru
În magazinul nostru veți găsi o gamă largă de diferite robinete compensatoare pe care le puteți folosi pentru rezultate perfecte în ceea ce privește deschiderea fără spumă a berii.
Alegeți între robineți compensatori din oțel inoxidabil și modele cromate sau placate cu aur
cu diferite lungimi de filet pentru a găsi robinetul care se potrivește cerințelor dumneavoastră.
Cumpărați robinetul compensator direct online și comanda dvs. să fie livrată convenabil
la adresa dorită. Beneficiați de prețuri mici și de o
expediere rapidă a robinetului compensator, precum și a altor produse din jurul distribuitorului de bere.